Ekolojik bal üretimi;üretim aşamasında hiçbir şekilde kimyasal bir girdi kullanmadan,üretimden tüketime kadar her aşaması kontrollü ve sertifikalı tarımsal üretim biçimi olarak tanımlanır.Etko sertifikasyon kuruluşuyla çalışıyorum.üretimin her aşaması kontrol ediliyor.belirli peryotlarla denetleniyor ve alınan numuneler laboratuvara gönderilerek inceleniyor.
hazırlık yapıldıktan sonra yola çıkıyorum.yollar karla dolu..mısırlı,taşköprü,balıklı ve erikli köyleri geçildikten sonra arılıktayım.
ekolojik üretimde kovanlar bitkisel orijinli dış yüzey koruyucularla korunmalıdır.bende bezir yağını kullanıyorum.arılıktaki kovanlar aşamalı olarak yeni ve organik üretime uygun kovanlarla değiştirilecektir.bu yönde hızlı bir şekilde çalışıyoruz.tarım il müdürlüğü proje kapsamındaki arıcılara 20 şer adet kovanla detekledi. il müdürümüz sayın Mustafa Duman'a bu desteğinden dolayı teşekkür ediyorum.
Aktarma başlıyor.ideal yumurtlama performansı sergileyen kovan.kış aylarında hiçbir şekilde besleme yapmıyorum.ilkbahar beslemesine ana nektar akımına 8 hafta kala başlıyorum.2 hafta kala da bitiriyorum. bal üretiminde hiçbir şekilde kek kullanmıyorum.bir kaç sene önce denedim önemli sayılır derecede katkı sağlamadı.beslemede doğalın yerini hiçbir ikame madde tutamaz.burdan hareketle bal dışında hiçbir maddeyle arılarda besleme yapmıyorum.bal alım sezonunuda ihtiyacım kadar balı beslemede kullanılmak üzere ayırıyorum ve mevsim durumunu dikkate alarak uygun şekilde sulandırarak besleme yapıyorum.
Arıları yeni kovana aktarma işlemi tamamlandı.giriş deliği daraltılacak ve numaralandırılacak.yeni kovanda altlık telli ,kovan kapağıda sıcaklık ve yağmur-dolu sesi azaltmak için strafor konuldu.
İlkbahar beslemesine bu gün başlıyorum.yemlik olarak plastik malzeme kullanmıyorum.yemliği kendi atöyemde yaptım.atmosfer basınçlı yemlik kullanırken soğuk havalarda bal şurubu kovan dışına akıyordu.bunu önlemek için bu yemliği geliştirdim.arıların bal şurubunu kolaylıkla alabilmesi içinde yemlik kenarlarına merdivenler yaptım.
Yemlikteki çıtaların üzerine, kapağında 6-8 delik açılmış kavanozu ters çevrildiğinde damlama belirli sürelerde olacaktır.böylelikle bir anda bal şurubunu alma engellemiş olur.
benim bölgemde ana nektar kaynağı haziranda başlıyor.bu döneme en yüksek populasyon yoğunluğuyla girmek için besleme programını başlatıyorum.uygun şekilde balı sulandırıyorum.vitamin takviyesi yapmıyorum.çünkü balın içinde gerekli vitaminler mevcut.kendi balımı kullandığım içinde hastalık etmeni bulunmuyor.en güvenli besleme doğal besleme olduğu tartışmasız bir gerçek.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder